Зонирование кухни: зачем это нужно и как делается
Читайте в этой статье:
Зонирование кухни: две основные причины, побуждающие человека делить кухню на зоны
Как зонировать кухню: способы подчеркнуть наличие функциональных зон
Современные дизайнеры и мастера-ремонтники не просто так уделяют особое внимание такому моменту, как зонирование помещения – это не только способ декорирования комнаты, но и самая настоящая технология, позволяющая сделать помещение удобным и практичным в использовании. Об этой технологии пойдет речь в статье, в которой вместе с сайтом okuhne.net мы разберемся с вопросом зонирования кухни – мы расскажем о том, как это сделать правильно, с помощь чего можно выполнить зонирование кухни и вообще для чего это нужно.
Зонирование кухни: две основные причины, побуждающие человека делить кухню на зоны
Причин, которые заставляют человека делить помещение на зоны, несколько, и все они, можно сказать, носят исключительно психологический характер. Человеку необходимо чувствовать что-то за спиной, а пустота создает только дискомфорт и ничего больше. Нам необходим укромный уголок для того, чтобы заниматься своими повседневными делами, необходимы отдельные участки помещения для выполнения той или иной работы. В общем, можно сказать, что деление помещения на функциональные зоны – это стремление человека к комфорту и ничего более. Если глубже разбираться в вопросе мотивации, то можно выделить следующие причины, побуждающие человека делить пространство на части.
- Самое главное – это удобство использования комнаты, так сказать, упорядоченность, которая позволяет грамотно использовать даже самое незначительное пространство. Каждая отдельно взятая зона имеет определенное назначение – согласитесь, довольно легко заниматься определенным делом, когда все под рукой, и бегать за тем же половником в другой конец кухни не нужно. Элементарные удобства приводят даже к тому, что каждая отдельно взятая зона тоже разбивается на некоторые подзоны. Взять, к примеру, ту часть кухни, которая предназначена для приготовления пищи – здесь мы видим рабочую поверхность, зону, где устанавливаются плитка с вытяжной вентиляцией, мойка с сушилкой для посуды, хранилище продуктов и так далее. Та же обеденная зона тоже может иметь несколько составляющих. В общем, упорядоченность во всем является залогом удобной эксплуатации помещения.
- Эстетическая причина – она, конечно, не так важна, как предыдущая, но, тем не менее, без нее трудно себе представить современную кухню. Внешний вид помещения непосредственно сказывается на душевном состоянии человека, а хорошее настроение – это всегда вкусная еда и, главное, желание человека проводить больше времени в том или ином помещении.
Если говорить не только о кухне, то здесь можно подключить и такую причину, как желание получить кусочек личного пространства, в котором будут находиться исключительно личные вещи человека и в котором он будет уединяться для отдыха и досужих размышлений. Для того, чтобы получить этот кусочек пространства, человек идет на любые хитрости и уловки, о которых мы и поговорим дальше. Кстати, о них вы можете посмотреть в этом видео, которое рассказывает о секретах зонирования помещений.
Как зонировать кухню: способы подчеркнуть наличие функциональных зон
По большому счету, ответ на вопрос, как разделить кухню на зоны, можно найти достаточно просто – способы, посредством которых решается эта задача, отнюдь не многочисленны и уже давно изучены специалистами этой области. Простому человеку остается лишь воспользоваться данными наработками, приспособить их под свои обстоятельства и особенности отделки. На сегодняшний день зонирование кухни выполняется с помощью следующих приемов.
- Мебель, которая вместе со всем своим оборудованием явно указывает на назначение той или иной зоны кухни. Пожалуй, это самый простой способ разделения пространства на части, который доступен практически каждому человеку. Способ этот не лишен недостатков – да, мебель указывает на наличие зон, но она отнюдь не подчеркивает их. Как правило, одновременно с мебелью применяются и все остальные способы зонирования кухни и комнаты, если речь идет о квартире-студии.
- Потолок. При правильном подходе к делу эта часть может усилить восприятие той или иной отдельной части кухни. Зонирование кухни-столовой предполагает изготовление сложных многоуровневых потолков – в большинстве случаев это гипсокартон, но зачастую используют и другие потолочные системы. Достаточно часто применяют на кухне натяжные потолки (их делят на части либо ярусами, либо просто цветом), пластик и любые другие подвесные потолочные системы, которые своими характеристиками подходят для жестких условий эксплуатации в кухне.
- Пол. Зонирование пола на кухне выполняется за счет комбинирования различных декоративных покрытий. К примеру, рабочую часть кухни выкладывают плиткой, а обеденную застилают ламинатом или линолеумом. Варианты здесь могут разными, но принцип остается неизменным – самую подверженную загрязнению зону изготавливают из водостойкого и легкого в уборке напольного покрытия, а все остальные из того, из чего вашей душе будет угодно.
- Стены. В сущности, подход к зонированию помещения стенами, а вернее их отделкой, мало чем отличается от разделения на функциональные части пола. Здесь также используются различные материалы, грань или стык между которыми и обозначает границу той или иной зоны. Традиции отделки стен на кухне давно сложились, и в большинстве случаев это кафельная плитка в рабочей части помещения и обои или какой-либо другой отделочный материал в обеденной зоне.
- Декоративные функциональные элементы. Их используют в основном в просторных помещениях. Говоря об отдельных декоративных или функциональных элементах кухни, практически всегда имеют в виду такие конструкции, как барная стойка, декоративная ниша или перегородка с полочками. Даже тот же самый холодильник способен разграничить или, наоборот, плавно объединить две зоны кухни друг с другом. Как правило, такие элементы кухонного пространства располагают на границе двух зон – именно по этой причине они должны быть либо фрагментом одной из частей кухни, либо быть промежуточным вариантом и относиться к свободной зоне кухонного пространства.
Все это конечно хорошо, но эти приемы еще нужно уметь правильно использовать. Если с помощью всех данных идей зонирования кухни подчеркнуть грани отдельных зон, то кроме ярко выраженной экспрессии, ничего не получится. Следует понимать, что во всем должна быть мера, и отделочные материалы должны не только разделять части пространства, но и объединять их. Приведу простой пример – минимальным количеством зон на кухне считается три. Рабочая, обеденная и нейтральная зоны, по которой человек перемещается – так сказать, свободное пространство. Так вот, для получения какой-либо гармонии правильно будет разграничить зоны мебелью, подчеркнуть это разделение отделкой стен и объединить их между собой полом или потолком. В целом, несмотря на наличие функциональных частей, кухня все же должна смотреться единым помещением.
И в заключение темы про дизайн кухни с зонированием скажу несколько слов о таком интересном варианте, как подиум – он способен четко разграничить и одновременно объединить части кухни в единое помещение. Прибегая к такой технике зонирования, следует понимать ее преимущества и недостатки – первых больше, их даже перечислять не имеет смысла. Что касается недостатков, то он только один – это сама ступенька, которая может доставлять некоторые неудобства. Со временем к ним привыкают, но, тем не менее, ступень может стать причиной несчастного случая.
В принципе, все. Только добавить к этому всему нужно еще разнообразие современных отделочных материалов, благодаря которым достигается уникальный внешний вид кухни. Также не лишним будет упомянуть и то, что зонирование кухни, пусть даже самой маленькой, должно производиться грамотно, а материалы просто обязаны сочетаться друг с другом и создавать полную гармонию помещения. Попросту говоря, они также должны в некотором роде объединять части помещения в единое цельное пространство.