Кухня на балконе: особенности и нюансы обустройства
Читайте в этой статье:
Кухня на балконе: правовой аспект такой перепланировки
Как перенести кухню на балкон: этапы работ и их особенности
Дизайн кухни на балконе: что и где лучше расставить
Сам по себе балкон является практически бесполезным помещением квартиры, который в лучшем случае выполняет функцию зоны отдыха, а в худшем играет роль складского помещения, где люди хранят редко используемые вещи. Глядя на такое пренебрежение свободными квадратными метрами, так и хочется приспособить их под что-либо полезное – например, обустроить там кухню. Думаете это невозможно? Как раз наоборот, кухня на балконе – реальность, и если к этому вопросу подойти творчески, то она может стать здесь даже удобной. В этой статье вместе с сайтом okuhne.net мы подробно разберемся с вопросом, как сделать кухню на балконе?
Кухня на балконе: правовой аспект такой перепланировки
Скажем прямо, перенести кухню на балкон равносильно капитальной перепланировке, которая, во избежание разного рода неприятностей, должна проходить стадию согласования. Следует понимать, что в работах будут задействованы несущие стены строения, с которыми нужно поступать как минимум грамотно и осторожно. Именно по этой причине такая перепланировка должна начинаться с согласования в государственных учреждениях. А именно придется пройти следующие этапы бюрократической волокиты.
- БТИ. Здесь вам предстоит получить заключение о возможности такой перепланировки именно в вашей отдельно взятой квартире. На их решение в пользу или против такой перепланировки оказывает влияние тип и, главное, возраст дома в целом. Кроме того, они обращают внимание на этаж и материал дома – скажем так, в кирпичных домах вынести кухню на балкон несколько сложнее. И все это указывается в заключении.
- МЧС, а следом за ним и СЭС. Здесь проверяется безопасность такой перепланировки – сотрудники этих организаций осуществляют непосредственный выезд на будущий объект и смотрят все, как говорится, воочию. Понять их можно, так как обрушение дома вследствие неграмотной перепланировки – явление отнюдь не редкое, а вина за происходящее частично ложится на эти организации.
- Далее собираем разрешительные документы в таких организациях, как ДЭЗ, ЖЭК, дополняем их своим паспортом, договором о технадзоре и все это предоставляем в жилищную инспекцию, которая занимается выдачей разрешения. Получив таковое, можно смело приступать к непосредственному решению вопроса, как сделать кухню на балконе?
Впоследствии, по окончании перепланировки, ее нужно еще будет узаконить – в частотности, пригласить из жилищной инспекции комиссию, которая после тщательной проверки выдаст документ, позволяющий ввести в эксплуатацию полученное помещение. В общем, выдаст акт, о том, что перепланировка выполнена правильно и в соответствии с проектом, который для вас должна будет сделать архитектурная служба города. Посмотреть, что представляет собой кухня на балконе, можно в этом видео.
Как перенести кухню на балкон: этапы работ и их особенности
Самым важным моментом, от которого зависит, можно сказать, все, является остекление и утепление балкона или лоджии. На этом начальном этапе работ можно дальше несколько увеличить полезную площадь кухни. Все, что для этого нужно, это немного вынести часть балкона на улицу – а именно ту, которая располагается под окном. Нижнюю часть выносить не стоит, а вот ту, что начинается от низа окна, вполне реально (в народе говорят – расширить подоконник). Сразу следует продумать такой вариант, как использование этого подоконника под столешницу – этот ход конем позволит сделать ее стандартной ширины и при этом она не будет занимать много пространства на балконе. В принципе, таким способом можно выдвинуть балкон наружу на 30-40см, а это уже больше половины ширины стандартной поверхности. Также, если вы изготовите нижнюю часть под наклоном, то у вас появится больше пространства под столешницей, куда можно поместить массу полезных вещей, в том числе и коммуникации для кухонной мойки и полочки для посуды. В общем, если хотите получить действительно удобную кухню на балконе или лоджии, то начать работы по ее созданию нужно с переделок.
Дальше все работы выполняются по стандартной схеме, согласно которой производится отделка любого балкона.
- Устанавливаем новенькие пластиковые окна с трехкамерным стеклопакетом, чтобы было в помещении тепло.
- Выводим на балкон канализацию, водопровод и электрическую проводку.
- Утепляем все стены, пол и потолок.
- Дальше убираем балконную дверь с окном и сносим выступ под окном – как правило, больших разрушений сделать вам никто не разрешит. Мало того, после удаления балконного блока полученный проем придется укрепить металлом – кстати, это скрытые работы, выполнение которых от вас потребует подтвердить принимающая перепланировку комиссия. Нужно будет сделать фото.
А дальше идет стандартная отделка. Особенного здесь ничего нет, и выполняется она точно так же, как и в стандартной кухне. Единственное, что можно здесь выделить в качестве нюанса, так это отделку стен, имеющих непосредственный контакт с улицей – их лучше отделать кафельной плиткой. И еще одно – вопрос с обогревом помещения лучше решать не путем переноса батареи на кухне (этого, кстати, вам делать не разрешат), а при помощи автономных источников тепла. Рассмотрите, например, электрический теплый пол или конвекторы.
Дизайн кухни на балконе: что и где лучше расставить
С этим моментом практически всегда возникают проблемы – кухня на маленьком балконе всегда была, есть и будет очень проблематичной не только в плане перепланировки и ремонта, но и в области эксплуатации. Скажем прямо, она не очень удобная. Причем неудобная до такой степени, что в большинстве случаев люди, прибегающие к такому способу расширения жилого пространства, даже отказываются от использования в ней обеденного стола. А его функции, как правило, возлагаются на столешницу. Другое дело – лоджия, размер которой иногда может даже сравниться со стандартной маленькой кухней – в таком случае перепланировку можно назвать бессмысленной. На такой лоджии гораздо проще, причем без всевозможных разрешительных документов, обустроить помещение другого типа – например, спальню или рабочий кабинет.
Самыми функциональными местами в кухне на балконе являются боковые части этого помещения – как правило, в них и располагают основное оборудование. К примеру, в левом торце балкона можно установить варочную панель с духовкой и вытяжкой, а в правый поместить холодильник. Такая планировка кухни на балконе дает некоторые преимущества – в частности, в ней очень просто создать эргономичный рабочий треугольник. По большому счету, его и создавать не нужно – все в таких помещениях и так компактно, и в процессе приготовления пищи человеку не приходится совершать длительные переходы от одного прибора к другому.
Если говорить о недостатках небольших кухонь, то в основном это проблемы с размещением всевозможной кухонной утвари – оставляя пространство для перемещения, места для всевозможных шкафов и тумбочек просто не остается, и решить эту проблему не представляется никакой возможности. Как говорится, что имеем, то имеем – а имеем мы только место под столешницей и, в принципе, все. Придется грамотно воспользоваться этим пространством и выжать из него все, что возможно.
Как ни крути, а такой способ решения пространственного вопроса отнюдь не является удачным, если, конечно, вы не являетесь владельцем квартиры с большим и просторным балконом. Несколько привлекательнее выглядит идея увеличения существующей кухни за счет балкона, а не полный ее перенос туда. Мысль о том, что можно получить дополнительную комнату вместо кухни, хороша, но нужно быть реалистом и здраво смотреть на факты – если обстоятельства загоняют вас в такие стесненные обстоятельства, то, возможно, следует подумать над вопросом приобретения большей квартиры. Следует понимать, что такая перепланировка с выносом кухни на балкон обходится недешево, а если еще учесть расходы, связанные с получением разрешительных документов, то полученную стоимость вообще можно будет сопоставить с покупкой новой квартиры. Посчитайте сами, это несложно. Прикиньте, за сколько вы сможете продать свою квартиру и прибавьте к полученной сумме затраты на перепланировку.
В общем, думайте, решайте и, самое главное, помните о целесообразности такого решения, поскольку кухня на балконе не всегда оправдывает вложения и затраты. На мой взгляд, она оптимальна только в том случае, если практически все члены семьи предпочитают ресторанное питание, а дома только завтракают бутербродами с чаем.